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Farina di grano antico Tumminia confezione da kg 5
  • Dsc 1979 copia

Farina di grano antico Tumminia confezione da kg 5

cod. timilia/5

€15,60

Prezzo 4% IVA incl., spese di spedizione escl.

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  • Farina di grano antico Tumminia macinato a pietra.

    Il grano Tumminia,è un grano antico riscoperto in Sicilia ,dove veniva coltivato fin dal 1200.

    La farina ne risulta più digeribile rispetto ai grani moderni in quanto il grano non ha subito mutazioni.

    Inoltre macinandolo a pietra si mantegono inalterate tutte le proprietà organolettiche e nutritive del chicco di grano.

    Filiera certificata.

    Luogo di coltivazione: Sicilia

     

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