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Tel. 800 221154 / 0577 663600 E-mail: molinoparri@inwind.it

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farina di farro monococco macinato a pietra da kg 1
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farina di farro monococco macinato a pietra da kg 1

cod. monococco/1

€3,85

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  • Farina di farro triticum monococcum,il primo cereale coltivato dall'uomo,macinato a pietra.

    La macinazione a pietra mantiene tutte le proprietà organolettiche del chicco di Farro Monococco.

    Il farro Monococco non ha subito nessun incrocio genetico è un cereale molto antico che fu poi sostituito da farro con maggiore resa.

    Ideale per pane focacce grissini e qualsiasi ricetta che preveda l'utilizzo di farina di farro

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